Em 1994 começou a sua atividade com quatro colmeias oferecidas por um familiar, de quem recebeu os primeiros ensinamentos sobre esta arte. Para aperfeiçoamento destes ensinamentos, frequentou várias ações de formação. Entre 2012 e 2016 chegou a ter 60 colmeias. Atualmente tem 30 colmeias. Esta atividade não o ocupa na totalidade.